Το ακριβότερο λάθος στην εστίαση γίνεται πριν ανοίξει το κατάστημα: μίσθωση ή αγορά χώρου που δεν μπορεί να πάρει γνωστοποίηση, μουσική ή τραπεζοκαθίσματα. Ο προέλεγχος το αποκαλύπτει πριν δεσμευτείτε οικονομικά.
Τα γραφεία μας, σε συνεργασία με εξειδικευμένους μηχανικούς, ελέγχουν τον χώρο που σας ενδιαφέρει πριν υπογράψετε οποιοδήποτε δεσμευτικό μισθωτήριο ή συμβόλαιο αγοράς. Στο τέλος παίρνετε γραπτό πόρισμα: αν μπορεί να λειτουργήσει το κατάστημα που σχεδιάζετε, με ποιους όρους και με ποιο κόστος.
Τι ελέγχουμε
- Χρήσεις γης: αν η περιοχή επιτρέπει τη δραστηριότητα που σχεδιάζετε (καφέ, μπαρ, εστιατόριο, κέντρο διασκέδασης).
- Οικοδομική άδεια και νόμιμη χρήση: αν ο χώρος είναι κύριας χρήσης ή βοηθητικός και αν τα σχέδια συμφωνούν με την πραγματική κατάσταση.
- Κανονισμός πολυκατοικίας: απαγορεύσεις και περιορισμοί χρήσεων που δεσμεύουν τον χώρο, ακόμη κι αν οι ένοικοι σήμερα συμφωνούν.
- Τοπικές ρυθμίσεις του Δήμου: κανονιστικές αποφάσεις για καταστήματα, μουσική και κοινόχρηστο χώρο.
- Ιστορικό του χώρου: προηγούμενες παραβάσεις, σφραγίσεις ή εκκρεμότητες που μπορεί να σας βαρύνουν.
- Τεχνικές και υγειονομικές προϋποθέσεις: χώροι, εξαερισμός, πυροπροστασία, προσβασιμότητα, μαζί με τον μηχανικό.
Γιατί πριν από τη μίσθωση
Μετά την υπογραφή, ο μισθωτής συνήθως δεσμεύεται για χρόνια και έχει ήδη πληρώσει εγγύηση, προκαταβολές και εργασίες. Αν ο χώρος δεν μπορεί να αδειοδοτηθεί, η ζημιά έχει γίνει. Με τον προέλεγχο ξέρετε από πριν τι ισχύει και μπορείτε να διαπραγματευτείτε όρους στο μισθωτήριο, για παράδειγμα ότι η μίσθωση ισχύει μόνο αν ολοκληρωθεί η γνωστοποίηση, ή να αναζητήσετε έγκαιρα άλλο χώρο.
Πώς δουλεύουμε
- Μας στέλνετε τη διεύθυνση, φωτογραφίες και ό,τι έγγραφα έχετε: σχέδιο μισθωτηρίου, οικοδομική άδεια, κανονισμό πολυκατοικίας.
- Ο μηχανικός και ο δικηγόρος ελέγχουν τα πολεοδομικά, τον κανονισμό και τις τοπικές ρυθμίσεις.
- Παίρνετε γραπτό πόρισμα: μπορεί ή όχι να λειτουργήσει, με ποιους όρους, σε πόσο χρόνο και με ποιο κόστος.
- Αν προχωρήσετε, συντάσσουμε ή ελέγχουμε το μισθωτήριο και αναλαμβάνουμε τη γνωστοποίηση του καταστήματος.
Συχνές ερωτήσεις
Ο ιδιοκτήτης λέει ότι εκεί λειτουργούσε ήδη καφέ. Αρκεί;
Όχι. Η προηγούμενη λειτουργία δεν εγγυάται ότι ο χώρος λειτουργούσε νόμιμα ή ότι πληροί σήμερα τις προϋποθέσεις για τη δική σας δραστηριότητα. Οι κανόνες και οι τοπικές αποφάσεις αλλάζουν, γι’ αυτό ο έλεγχος γίνεται για τη συγκεκριμένη χρήση και τη συγκεκριμένη στιγμή.
Ισχύει και όταν αγοράζω υπάρχον κατάστημα;
Ναι. Όταν αγοράζετε επιχείρηση που ήδη λειτουργεί, ελέγχουμε επιπλέον τη γνωστοποίηση και τις άδειές της, τα πρόστιμα, τις παραβάσεις και τις εκκρεμείς υποθέσεις του προηγούμενου φορέα, ώστε να μην τις κληρονομήσετε.
Πόσο χρόνο χρειάζεται ο προέλεγχος;
Εξαρτάται από τα έγγραφα που υπάρχουν και από τις υπηρεσίες που πρέπει να ελεγχθούν. Από την πρώτη επικοινωνία σας λέμε τι χρειάζεται, σε πόσο χρόνο και με ποιο κόστος, ώστε να τον προγραμματίσετε πριν από την υπογραφή.
Δείτε επίσης: Μισθωτήριο καταστήματος · Γνωστοποίηση καταστήματος